ORED_ELGANA
04-19-2008, 05:11 PM
الباذنجان ....اثناء تقطيعك للباذنجان فنتبهي الى عدم استخدام الاجزاء التي تكثر داخلها الحبوب السوداء لان هذه الحبوب
تكسب الطعم مراره وقد تخسرين وقتك وجهدك وموادك في طبق لا يؤكل بسبب مرارة الطعم
http://www.al-manal.com/forum/images/smilies/sma/mad.gifاذا اخطات وزدت كمية البهارات في طبخه ما فان اضافة كوب من الزبادي قد يحسن الامر بعض الشي
http://www.al-manal.com/forum/images/smilies/confused.gifاذا اكتشفتى انك نسيتى اضافة الملح في الرز او الصواني لا ترشى الملح علىالاكل مباشره بل اذيبي كمية الملح المطلوبه
في ربع كوب ماء واضيفيه الى الرز وقلبي او اخرج الصينيه من الفرن ووزعى ب الملعقه الماء المملح على انحاء الصينيه
http://www.al-manal.com/forum/images/smilies/smile.gifاباريقك الخاصه با الضيوف واواني التقديم الخزفيه والزجاجيه من الافضل توفير خزينه خاصه خارج المطبخ لحفظها من
علق الدهون وتلزجها بها
http://www.al-manal.com/forum/images/smilies/biggrin.gifاذا اردتي التخزين في الفريزر فلا تخزني الا في علب شفافه حتى لاتتحيري بعد فتره ماذا ياترى في هذا الكيس
http://www.21za.com/pic/flower002_files/13.gif
تكسب الطعم مراره وقد تخسرين وقتك وجهدك وموادك في طبق لا يؤكل بسبب مرارة الطعم
http://www.al-manal.com/forum/images/smilies/sma/mad.gifاذا اخطات وزدت كمية البهارات في طبخه ما فان اضافة كوب من الزبادي قد يحسن الامر بعض الشي
http://www.al-manal.com/forum/images/smilies/confused.gifاذا اكتشفتى انك نسيتى اضافة الملح في الرز او الصواني لا ترشى الملح علىالاكل مباشره بل اذيبي كمية الملح المطلوبه
في ربع كوب ماء واضيفيه الى الرز وقلبي او اخرج الصينيه من الفرن ووزعى ب الملعقه الماء المملح على انحاء الصينيه
http://www.al-manal.com/forum/images/smilies/smile.gifاباريقك الخاصه با الضيوف واواني التقديم الخزفيه والزجاجيه من الافضل توفير خزينه خاصه خارج المطبخ لحفظها من
علق الدهون وتلزجها بها
http://www.al-manal.com/forum/images/smilies/biggrin.gifاذا اردتي التخزين في الفريزر فلا تخزني الا في علب شفافه حتى لاتتحيري بعد فتره ماذا ياترى في هذا الكيس
http://www.21za.com/pic/flower002_files/13.gif