ORED_ELGANA
03-22-2008, 02:56 PM
الكميه تكفي: كوب عدس أو كوب فول مدشوش مدة الطهي: ساعة مدة التحضير: 5 دقائق
المقادير
2 كوب ماء مغلي على النار في إناء
كوب عدس منقى ومغسول
بصلة متوسطة الحجم
رأس ثوم مفري
كزبرة مطحونة
2 ملعقة زيت
ملعقة ملوخية ناشفة
الطريقة
يوضع الماء على النار حتى يغلي. .1
يضاف العدس المغسول دون تحريكه. .2
تخرج الريمة (الأشطة - الرغوة). .3
تفرى البصلة عليه بعد خروج الريمة وتتركه ليستوي. .4
تضع ملعقة الملوخية الناشفة عليه. .5
تحمر الثوم وتطشه عليه بالكسبرة وبالهناء والشفاء. .6
بحث:
البحـث المتقـدم
» أكلاتي المفضلة
» الفهرس
» مقالات
» مصطلحات المطبخ
» المقاييس والأوزان
» تبادل الوصفات
» شارك بطبقك المفضل
» ابعث الينا بتعليقاتك
» اخبر صديق
» اجعلنا صفحة البداية
» أكلات في الإعلام
» من نحن
» للإعلان في موقع أكلات
المقادير
2 كوب ماء مغلي على النار في إناء
كوب عدس منقى ومغسول
بصلة متوسطة الحجم
رأس ثوم مفري
كزبرة مطحونة
2 ملعقة زيت
ملعقة ملوخية ناشفة
الطريقة
يوضع الماء على النار حتى يغلي. .1
يضاف العدس المغسول دون تحريكه. .2
تخرج الريمة (الأشطة - الرغوة). .3
تفرى البصلة عليه بعد خروج الريمة وتتركه ليستوي. .4
تضع ملعقة الملوخية الناشفة عليه. .5
تحمر الثوم وتطشه عليه بالكسبرة وبالهناء والشفاء. .6
بحث:
البحـث المتقـدم
» أكلاتي المفضلة
» الفهرس
» مقالات
» مصطلحات المطبخ
» المقاييس والأوزان
» تبادل الوصفات
» شارك بطبقك المفضل
» ابعث الينا بتعليقاتك
» اخبر صديق
» اجعلنا صفحة البداية
» أكلات في الإعلام
» من نحن
» للإعلان في موقع أكلات